欲と現実には、ずれというのが必ずある。 今欲しいものというのはいっぱいあるけれど、それがいざ手に入るときにはもうその時の自分じゃない。 （北野武）

どんなにワインに詳しくても、ソムリエにワインのことを語ってはいけない。 そんなことをしたら、ソムリエは何も大切なことを教えてくれなくなる。 「このワインはどうして美味しいの？」と聞くべきなのだ。 （北野武）

最後まで押し通せなかったら、やさしさではない。 途中でくじけるなら、悪人になればいい。 やさしさは根性です。 （北野武）